Miguel Cornejo, P. y Egas A, C. (2017) «Analisis bacteriologico en carnes y visceras de reses faenadas en el matadero municipal de Quito», Revista Ecuatoriana de Medicina y Ciencias Biológicas, 14(5), pp. 347-351. doi: 10.26807/remcb.v14i5.292.