MIGUEL CORNEJO, P.; EGAS A, C. Analisis bacteriologico en carnes y visceras de reses faenadas en el matadero municipal de Quito. Revista Ecuatoriana de Medicina y Ciencias Biológicas, [S. l.], v. 14, n. 5, p. 347–351, 2017. DOI: 10.26807/remcb.v14i5.292. Disponível em: https://remcb-puce.edu.ec/index.php/remcb/article/view/292. Acesso em: 16 oct. 2025.