Analisis bacteriologico en carnes y visceras de reses faenadas en el matadero municipal de Quito

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Published: 2017-08-16
DOI: https://doi.org/10.26807/remcb.v14i5.292

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Pablo Miguel Cornejo
Clímaco Egas A

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Issue

Vol. 14 No. 5: Agosto 1978

Section

Artículos Científicos

How to Cite

1.
Analisis bacteriologico en carnes y visceras de reses faenadas en el matadero municipal de Quito. REMCB [Internet]. 2017 Aug. 16 [cited 2026 Oct. 26];14(5):347-51. Available from: https://remcb-puce.edu.ec/remcb/article/view/292