Búsqueda de bacterias con actividad EC 3.2.1.4 (endo-1,4- beta-glucanasa) en Eisenia foetida (Oligochaeta, Lumbricidae)
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Resumen
La lombriz de tierra, Eisenia foetida, es hospedero de numerosos microorganismos simbiontes, muchos de los cuales han sido identificados recientemente, asàcomo se ha descrito su actividad enzimática. Estos microorganismos suelen presentar actividad enzimática de diferente tipo. Algunos podrían presentar interés industrial por sus potenciales aplicaciones. En el presente trabajo, se eligió identificar aquellos microorganismos que tienen actividad endo-β-1,4-glucanasa, y evaluar dicha actividad por el método de los azúcares reductores de Nelson-Somogyi. Dichos azúcares reductores fueron liberados después de la incubación de las bacterias con la solución de carboximetilcelulosa (CMC). Las colonias aisladas de interés fueron cultivadas en Plate Count Agar, PCA (Difco), y su identificación se llevó a cabo mediante el análisis de la región 16SDNAr.
Comparando los resultados con la base de datos NCBI, se encontró que las especies productoras de la actividad endo-β-1,4-glucanasa fueron: Burkholderia fhytofirmans, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis, y Acidovorax delafieldii. Los aislamientos produjeron un porcentaje de degradación interesante en relación al control positivo empleado. Se presentan comparaciones de la degradación causada por las diferentes colonias aisladas